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カレーうどん

YouTubeを観ていて
賛否両論　料理の細道
カレーうどんが

フライパン　中火　バター１０ｇ
薄切りのタマネギ　３cmで切った豚肉を炒めて
塩少々
カレー粉
だし汁　醤油　みりん　砂糖
コショー　隠し味のケチャップ
アクを取り
酒溶き片栗粉でとろみを
茹でたうどんにからめて
IMG_4555.JPG

とてもおいしゅうございました

あとホッケのすり身も揚げました
IMG_4557.JPG


まだまだ春は遠い



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2024-03-03 20:54  nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ：日記・雑感

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